Нужна помощь?
Позвоните нам и мы ответим на все ваши вопросы
+994504441701
Гидрокулер
Во время работы, температура воды в ванне держится в пределах +0.5 - 1.0С, что позволяет охлаждать продукты до +2С градусов. Благодаря уникальной системе полива водой, абсолютно все продукты в конвейере очищаются и шокируются. Фильтр системы очищается только во время обновления воды, которую рекомендуется осуществлять каждые 2-3 дня. Чтобы овощи, фрукты и их цветы не падали в воду предусмотрена дополнительная система фильтрации. Все элементы, контактирующие с водой сделаны из нержавеющей стали. Скорость конвейера регулируется посредством инвектора.
Благодаря удачной конструкции, наш гидрокулер можно использовать как стационарно, так и перемещая его посредством установки на платформу и размещая в местах, где есть электроэнергия
Список овощей и фруктов, нуждающихся в предварительном охлаждении
- Вишня, черешня, малина, слива;
- Абрикос, персик, нектарин, фейхоа;
- Клубника, земляника, смородина, голубика, черника;
- Яблоко, алыча, груша, хурма;
- Мандарин, апельсин, киви, лимон, гранат.
- Морковь, спаржа, брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, сельдерей;
- Огурец, помидор, баклажан, петрушка, горох, шпинат;
- Листья салата, зелень, лук-порей;